【店長　菊池】

おこし頂いたお客様に、自分が本当に美味しいと思う商品をいつも変わらぬ味で心を込めてお作りいたします。
大街道店から本町店に変わりましたが、より一層料理に心を込め、愛情いっぱいの商品をご提供させていただきます。
<嫁さん募集中です！>

【特技】　柔道　釣り
【座右の銘】　一期一会
【目標】　生涯、社長西岡の右腕であり続ける事
【将来】　結婚してニューヨークへ進出。世界一のおにぎり屋「丁字村」の菊池になる。

【スタッフ　水口】

大街道店から本町店へ変わり、店も広くなり、勉強させていただくことも多いです。
新たに学んだことをお客様に還元していけるよう、コツコツと一つずつ「愛情」を込めて、良い商品を提供していきます。
<嫁さん募集中です！>

【好きなこと】　大リーグTV観戦（松井秀喜選手のファンです）、カラオケ、「刑事コロンボ」シリーズのDVD鑑賞、読書、町歩き、本屋巡り

【スタッフ　森川】

2008年4月より働かせて頂いております。
美味しいお弁当やお食事を、一分でも、一秒でも早くお客様にお届けできるように頑張っています。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。

【特技】　美味しいごはんを炊くこと
【趣味】　音楽鑑賞
【目標】　お客様が心より喜んでいただける料理を作っていきたいと思います。